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どうして外で食べると美味しくて家で食べるとイマイチなんだろう?
きっと誰もが一度や二度はそんな経験をしたことがあるでしょう。
なぜ職人は上手いのか。
腕が良いからだけなのでしょうか？
大きな声では言えませんが、誰にも言わない秘密が
何かあるからに決まってます。
その中の一つがこだわりの調味料であることは間違いないのです。 |
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でお好みのブレンドをして下さい。
合計が100%になるよう５種類の醤油の割合を決めます。
１種類で100%・2種類で100%・3種類で100%・4種類で100%でも結構です。
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で「まろやかさ」を選択して下さい。
いわゆる甘さの調整のための選択になります。
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で「保存料の必要、不要」を選択して下さい。
選択【1】で「淡口」や「白醤油」をブレンドの一部に加えた場合は無添加にはなりません。
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