岐阜のたまりやとおとなり愛知県一宮のケーキ屋ブリアンブランがコラボレーションして生まれました。
ブリアンブランが地元の食材を中心にこだわって選んだ「飛騨の牛乳と生クリーム」、
一宮で取れた「くろがねもちのはちみつ」、「種子島の粗糖」でつくった生キャラメルと、
これにたまりやの長期熟成「のあなの格上醤油西心」を加えた醤油生キャラメルの2種類を一粒にしました。
ふたつの味のコラボレーションをお楽しみ下さい。
すべて手作り手作業のため本当に僅かな量しかつくれない限定品です。
味わってお召し上がり下さい。
名称:醤油生キャラメル
原材料名:飛騨の生クリーム、飛騨牛乳、種子島の粗糖、一宮くろがねもちのはちみつ、のあなの格上醤油西心
内容量:70g/10粒
賞味期限:冷蔵保存7日間
保存方法:要冷蔵10℃以下
製造者:パティシエールブリアンブラン 一宮市木曽川町外割田4の通り119−1
販売者:山川醸造株式会社 岐阜市長良葵町1ー9 |